Kahveler → Etiyopya → Ethiopia - Chelbesa
pulp
Ethiopia
Natural · Filtre
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Ethiopia

Ethiopia - Chelbesa

Orkun Ustel
Piyasa Referansı · 🇪🇹 Etiyopya Natürel (Natural)▲Dilim medyanının üstünde
3,20 ₺/g
dilim ⌀ 3,00 · 86 kahve
İşleme
Natural →
Rakım
2150-2200 m
Hasat
İki hasat dönemi
Bölge
Chelbesa
Çiftlik
Tone Coffee Roastery Co.
Tat Notaları
yoğun meyvemsi, floral
Menşe Profili · 🇪🇹 EtiyopyaMenşe rehberi →

Arabica kahvenin anavatanı Etiyopya, binlerce yerel "heirloom" çeşidiyle eşsiz bir aroma çeşitliliği sunar. Yirgacheffe ve Guji yıkanmışlarında çiçeksi-narenciye, natural lotlarda yoğun yaban meyvesi notaları tipiktir.

Rakım: 1.800–2.300 mTipik tat: çiçeksi, bergamot, yaseminceyaban, limon
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
YirgacheffeSidamaGujiLimuHarrarJimmaKaffaKochere
Yaygın varyeteler
HeirloomKurumeWolishoDega7411074158Geisha
Baskın işlem: Washed · Natural
2 Firmada Satışta
Orkun UstelFiltre
Istanbul · Natural
100g
320 ₺
3.20 ₺/g
250g
750 ₺
3.00 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
2.925 ₺
2.92 ₺/g
Kargo bedava — 1.000 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor
Tone Coffee
Istanbul · Natural
250g
730 ₺
2.92 ₺/g
1.200 ₺ üzeri kargo bedava · sepete 470 ₺ daha ekleyin