Kahveler → Honduras → Honduras La Paz Marcala
pulp
🇭🇳Honduras
Washed · Filtre
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Honduras

Honduras La Paz Marcala

Coffee Mamma
Piyasa Referansı · 🇭🇳 Honduras Yıkanmış (Washed)▼Dilim medyanının altında
1,88 ₺/g
dilim ⌀ 2,60 · 9 kahve
İşleme
Washed →
Çeşit
Arabica – Çeşitli varyeteler
Rakım
1450-1550 metre
Hasat
Elle Toplama
Bölge
Marcala
Çiftlik
COMSA S.A.
Tat Notaları
Çikolata, badem
Menşe Profili · 🇭🇳 HondurasMenşe rehberi →

Honduras, Orta Amerika’nın en büyük üreticilerinden; Marcala ve Copán yüksek rakımlarında dengeli, tatlı ve karamel-kuru meyve notalı kupalar verir.

Rakım: 1.000–1.700 mTipik tat: karamel, kuru meyve, fındık, bal
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
MarcalaCopánMontecillosComayaguaEl ParaísoOpalacaAgalta
Yaygın varyeteler
CatuaiCaturraBourbonTypicaLempiraParainemaIHCAFE 90
Baskın işlem: Washed · Honey · Natural