Kahveler → Kenya → Kenya Nyeri AA – 250gr
pulp
🇰🇪Kenya
Washed
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Kenya

Kenya Nyeri AA – 250gr

Dr. Roaster
Piyasa Referansı · 🇰🇪 Kenya Yıkanmış (Washed)▼Dilim medyanının altında
1,58 ₺/g
dilim ⌀ 2,66 · 26 kahve
İşleme
Washed →
Rakım
1600-2000 m
Hasat
2023
Bölge
Nyeri
Çiftlik
Çeşitli çiftlikler
Tat Notaları
Böğürtlen, portakal, akçaağaç şurubu, kırmızı meyve
Menşe Profili · 🇰🇪 KenyaMenşe rehberi →

Kenya, SL28/SL34 çeşitleri ve titiz çift-yıkama işlemiyle dünyanın en parlak, frenk üzümü-böğürtlen notalı yıkanmış kahvelerini üretir. Yüksek asidite ve berraklık tipiktir.

Rakım: 1.500–2.100 mTipik tat: frenk üzümü, domates, böğürtlen, parlak asidite
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
NyeriKirinyagaEmbuMurangaKiambuMachakosNakuru
Yaygın varyeteler
SL28SL34Ruiru 11BatianK7
Baskın işlem: Washed
4 Firmada Satışta
Dr. Roaster
Manisa · Washed
250g
395 ₺
1.58 ₺/g
Looffys Coffee
Izmir
250g
500 ₺
2.00 ₺/g
500g
1.000 ₺
2.00 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.800 ₺
1.80 ₺/g
Kargo bedava — 1.000 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor
Poka Coffee
Izmir · Natural
250g
540 ₺
2.16 ₺/g
500g
1.060 ₺
2.12 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
2.050 ₺
2.05 ₺/g
Kargo bedava — 300 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor
Story Coffee
Istanbul · Natural
250g
671 ₺
2.68 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
2.147 ₺
2.15 ₺/g