KahvelerEtiyopyaUraga - Carbonic Maceration - Natural - Ethiopia - Espresso - 2025
pulp
Ethiopia
Natural · Espresso
Demleme Önerisi
Doz
18 g → 36 g (1:2)
Su
93°C
Öğütüm
İnce
Akış
25–30 sn

Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Ethiopia

Uraga - Carbonic Maceration - Natural - Ethiopia - Espresso - 2025

Null Coffee
Piyasa Referansı · 🇪🇹 Etiyopya Natürel (Natural)Dilim medyanının üstünde
4,36 ₺/g
dilim ⌀ 3,00 · 86 kahve
İşleme
Natural
Çeşit
JARC Varyeteler, Yerel Varyeteler
Rakım
1925 - 1950 metre
Hasat
2025
Bölge
Guji
Çiftlik
Yerel Üreticiler
Tat Notaları
Vanilya, beyaz çiçekler, trüf mantarı, vişne, napolyon kiraz, orman meyveleri, yoğun çikolata, şarapsı
Menşe Profili · 🇪🇹 EtiyopyaMenşe rehberi →

Arabica kahvenin anavatanı Etiyopya, binlerce yerel "heirloom" çeşidiyle eşsiz bir aroma çeşitliliği sunar. Yirgacheffe ve Guji yıkanmışlarında çiçeksi-narenciye, natural lotlarda yoğun yaban meyvesi notaları tipiktir.

Rakım: 1.800–2.300 mTipik tat: çiçeksi, bergamot, yaseminceyaban, limon
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
YirgacheffeSidamaGujiLimuHarrarJimmaKaffaKochere
Yaygın varyeteler
HeirloomKurumeWolishoDega7411074158Geisha
Baskın işlem: Washed · Natural
1 Firmada Satışta
Null CoffeeEspresso
Istanbul · Natural
250gEN AVANTAJLI
1.090
4.36 ₺/g
1kg
4.360
4.36 ₺/g