Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Honey işlem: tatlılık-asidite dengesi için 92–93°C iyi bir başlangıçtır.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Ethiopia
24/25 ETİYOPYA KOKE HONEY/KURUME
MilestonesPiyasa Referansı · 🇪🇹 Etiyopya Bal (Honey)Pazar ortalamasında
3,98 ₺/g
dilim ⌀ 3,98 · 11 kahve
Tat Notaları
Ananas, Şeftali, Greyfurt, Çiçeksi, Parlak
Menşe Profili · 🇪🇹 EtiyopyaMenşe rehberi →
Arabica kahvenin anavatanı Etiyopya, binlerce yerel "heirloom" çeşidiyle eşsiz bir aroma çeşitliliği sunar. Yirgacheffe ve Guji yıkanmışlarında çiçeksi-narenciye, natural lotlarda yoğun yaban meyvesi notaları tipiktir.
Rakım: 1.800–2.300 mTipik tat: çiçeksi, bergamot, yaseminceyaban, limon
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
YirgacheffeSidamaGujiLimuHarrarJimmaKaffaKochere
Yaygın varyeteler
HeirloomKurumeWolishoDega7411074158Geisha
Baskın işlem: Washed · Natural
1 Firmada Satışta
Milestones
Manisa · Honey250gEN AVANTAJLI
995 ₺
3.98 ₺/g
1kg
3.980 ₺
3.98 ₺/g
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler