Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Brazil
Brazil Yellow Bourbon
Sezy CoffeePiyasa Referansı · 🇧🇷 Brezilya Natürel (Natural)▼Dilim medyanının altında
1,56 ₺/g
dilim ⌀ 1,97 · 62 kahve
Tat Notaları
Çikolata, Karamel, Fındık
Topluluk Gözlemikahvekulubu.net
Düşük asidite, tok gövde. Sütlü içecekler için ideal karakterde.
Kullanıcı deneyimlerinden derlenmiştir; resmi üretici künyesi değildir.
Menşe Profili · 🇧🇷 BrezilyaMenşe rehberi →
Dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya, görece düşük rakımları ve natural/pulped natural işlemiyle yumuşak, çikolatamsı ve fındıksı profiller verir. Espresso harmanlarının omurgasıdır.
Rakım: 900–1.350 mTipik tat: çikolata, fındık, karamel, fıstık
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
Cerrado MineiroSul de MinasMogianaMatas de MinasChapada DiamantinaEspírito Santo
Yaygın varyeteler
BourbonCatuaiMundo NovoYellow BourbonAcaiáIcatuCatucai
Baskın işlem: Natural · Pulped Natural · Honey
1 Firmada Satışta
Sezy Coffee
Ankara · Natural250g
390 ₺
1.56 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.170 ₺
1.17 ₺/g
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler