Kahveler → Kosta Rika → KOSTA RİKA EL PEREZOSO
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Costa Rica
KOSTA RİKA EL PEREZOSO
Nitka CoffeePiyasa Referansı · 🇨🇷 Kosta Rika Natürel (Natural)▼Dilim medyanının altında
2,68 ₺/g
dilim ⌀ 4,00 · 20 kahve
İşleme
Natural →Çeşit
Caturra →Rakım
1600-1800 m
Hasat
2024
Bölge
San Ramon Tür: Caturra & Catuai İşleme: Naturel
Çiftlik
Whole Bean Coffee Roasters
Tat Notaları
Siyah Üzüm, Elma, Parlak
Menşe Profili · 🇨🇷 Kosta RikaMenşe rehberi →
Kosta Rika, "micro-mill" devrimiyle bal (honey) işlemlerini yaygınlaştıran menşedir. Tarrazú yüksek rakımları temiz asidite ve bal-meyve dengeli kupalar verir.
Rakım: 1.200–1.900 mTipik tat: bal, kayısı, narenciye, kahverengi şeker
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
TarrazúWest ValleyCentral ValleyBruncaTres RíosOrosiGuanacaste
Yaygın varyeteler
CaturraCatuaiVilla SarchiGeishaBourbonVenecia
Baskın işlem: Washed · Honey · Natural
2 Firmada Satışta
Nitka Coffee
Istanbul · Natural250g
670 ₺
2.68 ₺/g
Kargo bedava — 500 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor
Whole Bean Coffee
Istanbul · Natural250gSTOK DIŞI
740 ₺
1kgSTOK DIŞI
2.900 ₺
Kargo bedava — 850 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler