KahvelerEl SalvadorEL SALVADOR LA REFORMA NATURAL
pulp
🇸🇻El Salvador
Natural
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
El Salvador

EL SALVADOR LA REFORMA NATURAL

Gordion Coffee
Piyasa Referansı · 🇸🇻 El Salvador Natürel (Natural)Dilim medyanının üstünde
4,00 ₺/g
dilim ⌀ 2,77 · 15 kahve
İşleme
Natural
Rakım
1300-1500 m
Hasat
2023-2024
Bölge
Santa Ana
Çiftlik
Alvarez ailesi
Tat Notaları
Yaban mersini, ahududu, vişne, çikolata
Menşe Profili · 🇸🇻 El SalvadorMenşe rehberi →

El Salvador, yerel Pacas çeşidi ve iri taneli Pacamara melezinin anavatanıdır. Bourbon ağırlıklı bahçeler tatlı, kremamsı ve dengeli kupalar verir.

Rakım: 1.200–1.800 mTipik tat: kahverengi şeker, kayısı, badem, krema gövde
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
Apaneca-IlamatepecAlotepec-MetapánEl Bálsamo-QuezaltepecChichontepecTecapa-ChinamecaCacahuatique
Yaygın varyeteler
BourbonPacasPacamaraCaturraCatuai
Baskın işlem: Washed · Honey · Natural
1 Firmada Satışta
Gordion Coffee
Eskisehir · Natural
100g
400
4.00 ₺/g