Kahveler → Brezilya → ESPRESSO 25/26 BREZİLYA CEMORRADO CHOCOLATE/NATURAL
pulp
Brazil
Natural · Espresso
Demleme Önerisi
Doz
18 g → 36 g (1:2)
Su
93°C
Öğütüm
İnce
Akış
25–30 sn

Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Brazil

ESPRESSO 25/26 BREZİLYA CEMORRADO CHOCOLATE/NATURAL

Milestones
Piyasa Referansı · 🇧🇷 Brezilya Natürel (Natural)Pazar ortalamasında
1,96 ₺/g
dilim ⌀ 1,97 · 62 kahve
İşleme
Natural →
Rakım
1200 m
Bölge
Cerrado Mineiro
Çiftlik
Milestones Coffee
Tat Notaları
Çikolata, Kayısı, Esmer Şeker, Badem
Menşe Profili · 🇧🇷 BrezilyaMenşe rehberi →

Dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya, görece düşük rakımları ve natural/pulped natural işlemiyle yumuşak, çikolatamsı ve fındıksı profiller verir. Espresso harmanlarının omurgasıdır.

Rakım: 900–1.350 mTipik tat: çikolata, fındık, karamel, fıstık
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
Cerrado MineiroSul de MinasMogianaMatas de MinasChapada DiamantinaEspírito Santo
Yaygın varyeteler
BourbonCatuaiMundo NovoYellow BourbonAcaiáIcatuCatucai
Baskın işlem: Natural · Pulped Natural · Honey
1 Firmada Satışta
MilestonesEspresso
Manisa · Natural
250gEN AVANTAJLI
490 ₺
1.96 ₺/g
1kg
1.960 ₺
1.96 ₺/g