Kahveler → Etiyopya → Etiyopya Tomas Ganamo

pulp

Ethiopia

Natürel · Espresso

Demleme Önerisi

Doz

18 g → 36 g (1:2)

93°C

Öğütüm

İnce

Akış

25–30 sn

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →

Ethiopia

Etiyopya Tomas Ganamo

Name: Etiyopya Tomas Ganamo
Brand: A4 Kahve
Availability: InStock

A4 Kahve

Piyasa Referansı · 🇪🇹 Etiyopya Natürel (Natural)▲Dilim medyanının üstünde

3,44 ₺/g

dilim ⌀ 3,00 · 86 kahve

İşleme

Natural →

Çeşit

JARC 74112, JARC 74158

Rakım

2090-2200 m

Hasat

2023

Bölge

Sidamo

Çiftlik

Tomas Ganamo

Tat Notaları

Çiçeksi, Turunçgiller, Şerbetçi Otu

Menşe Profili · 🇪🇹 EtiyopyaMenşe rehberi →

Arabica kahvenin anavatanı Etiyopya, binlerce yerel "heirloom" çeşidiyle eşsiz bir aroma çeşitliliği sunar. Yirgacheffe ve Guji yıkanmışlarında çiçeksi-narenciye, natural lotlarda yoğun yaban meyvesi notaları tipiktir.

Rakım: 1.800–2.300 mTipik tat: çiçeksi, bergamot, yaseminceyaban, limon

Hasat takvimi

Başlıca bölgeler

YirgacheffeSidamaGujiLimuHarrarJimmaKaffaKochere

Yaygın varyeteler

HeirloomKurumeWolishoDega7411074158Geisha

Baskın işlem: Washed · Natural

1 Firmada Satışta

A4 KahveEspresso

Ankara · Natural

250g

860 ₺