Kahveler → El Salvador → Finca Altamira - Natural
pulp
🇸🇻El Salvador
Natural
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
El Salvador

Finca Altamira - Natural

Zumrut Karaca
Piyasa Referansı · 🇸🇻 El Salvador Natürel (Natural)▲Dilim medyanının üstünde
2,98 ₺/g
dilim ⌀ 2,77 · 15 kahve
İşleme
Natural →
Rakım
1500-1850 m
Hasat
Ocak - Mart
Bölge
Apaneca-Ilamatepec, Santa Ana
Çiftlik
Finca Altamira
Tat Notaları
Kırmızı meyveler, olgun çilek, sütlü çikolata, temiz bir karamel bitişi
Menşe Profili · 🇸🇻 El SalvadorMenşe rehberi →

El Salvador, yerel Pacas çeşidi ve iri taneli Pacamara melezinin anavatanıdır. Bourbon ağırlıklı bahçeler tatlı, kremamsı ve dengeli kupalar verir.

Rakım: 1.200–1.800 mTipik tat: kahverengi şeker, kayısı, badem, krema gövde
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
Apaneca-IlamatepecAlotepec-MetapánEl Bálsamo-QuezaltepecChichontepecTecapa-ChinamecaCacahuatique
Yaygın varyeteler
BourbonPacasPacamaraCaturraCatuai
Baskın işlem: Washed · Honey · Natural
1 Firmada Satışta
Zumrut Karaca
Ankara · Natural
250g
745 ₺
2.98 ₺/g
950 ₺ üzeri kargo bedava · sepete 205 ₺ daha ekleyin