KahvelerKenyaGachenge Estate AA - Washed - Kenya - 2025
pulp
🇰🇪Kenya
Washed · Filtre
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Kenya

Gachenge Estate AA - Washed - Kenya - 2025

Null Coffee
Piyasa Referansı · 🇰🇪 Kenya Yıkanmış (Washed)Dilim medyanının üstünde
4,16 ₺/g
dilim ⌀ 2,66 · 26 kahve
İşleme
Washed
Çeşit
Andung Sari, Sigarar Utang
Rakım
1400 - 1700 metre
Hasat
2024
Bölge
Kerinci, Sumatra
Çiftlik
Koerintji Barokah Bersama
Tat Notaları
Bubble gum, sıcak baharatlar, Napolyon kiraz, demirhindi, olgun kiraz, karpuz, nar, keçi boynuzu, vişneli pasta
Menşe Profili · 🇰🇪 KenyaMenşe rehberi →

Kenya, SL28/SL34 çeşitleri ve titiz çift-yıkama işlemiyle dünyanın en parlak, frenk üzümü-böğürtlen notalı yıkanmış kahvelerini üretir. Yüksek asidite ve berraklık tipiktir.

Rakım: 1.500–2.100 mTipik tat: frenk üzümü, domates, böğürtlen, parlak asidite
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
NyeriKirinyagaEmbuMurangaKiambuMachakosNakuru
Yaygın varyeteler
SL28SL34Ruiru 11BatianK7
Baskın işlem: Washed
1 Firmada Satışta
Null CoffeeFiltre
Istanbul · Washed
250gEN AVANTAJLI
1.040
4.16 ₺/g
1kg
4.160
4.16 ₺/g