Kahveler → Guatemala → GUATEMALA - HUEHUETENANGO - SHB EP - WASHED

pulp

🇬🇹Guatemala

Washed · Filtre

Demleme Önerisi

Oran

1:16 · 15 g → 240 ml

93°C

Öğütüm

Orta-ince (deniz tuzu)

Süre

2:30–3:00

Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →

Guatemala

GUATEMALA - HUEHUETENANGO - SHB EP - WASHED

Name: GUATEMALA - HUEHUETENANGO - SHB EP - WASHED
Brand: Manguu
Availability: InStock

Manguu

Piyasa Referansı · 🇬🇹 Guatemala Yıkanmış (Washed)▼Dilim medyanının altında

1,90 ₺/g

dilim ⌀ 2,00 · 19 kahve

İşleme

Washed →

Çeşit

SHB EP

Bölge

Huehuetenango

Çiftlik

Las Torres

Tat Notaları

Honey, Wine, Red Fruits

Menşe Profili · 🇬🇹 GuatemalaMenşe rehberi →

Volkanik topraklar ve sekiz farklı yetiştirme bölgesiyle Guatemala geniş bir profil yelpazesi sunar. Antigua’da çikolatamsı-baharatlı, Huehuetenango’da daha parlak meyveli kupalar tipiktir.

Rakım: 1.300–2.000 mTipik tat: kakao, kırmızı elma, baharat, karamel

Hasat takvimi

Başlıca bölgeler

HuehuetenangoAntiguaAtitlánCobánFraijanesSan MarcosAcatenangoNuevo Oriente

Yaygın varyeteler

BourbonCaturraCatuaiTypicaPacheGeishaPacamara

Baskın işlem: Washed · Natural · Honey

1 Firmada Satışta

ManguuFiltre

Denizli · Washed

250g

475 ₺