Kahveler → Endonezya → Endonezya Sumatra Wethulled – Espresso / Filtre
pulp
Indonesia
Wet Hulled
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Indonesia

Endonezya Sumatra Wethulled – Espresso / Filtre

Flores Roastery
Piyasa Referansı · 🇮🇩 Endonezya Wet-Hulled▼Dilim medyanının altında
2,50 ₺/g
dilim ⌀ 2,72 · 3 kahve
Çeşit
Typica →
Rakım
900-1600 m
Hasat
Seçilmiş en olgun kirazlar
Bölge
Sumatra
Çiftlik
Ruso Exotics
Tat Notaları
Karamel, Esmer Şeker, Misket Limonu, Kakao, Baharatsı
Menşe Profili · 🇮🇩 EndonezyaMenşe rehberi →

Endonezya, özellikle Sumatra’ya özgü "yaş göbek" (giling basah / wet-hulled) işlemiyle tanınır; bu yöntem düşük asidite, ağır gövde ve toprağımsı-baharatlı bir karakter verir.

Rakım: 900–1.600 mTipik tat: toprak, baharat, kakao, tütün
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
SumatraAcehLintongSulawesiTorajaJavaFloresBali
Yaygın varyeteler
TypicaCatimorTim TimAtengS-795Bourbon
Baskın işlem: Wet Hulled · Washed · Natural
1 Firmada Satışta
Flores RoasteryEspresso
Istanbul · Wet Hulled
100g
250 ₺
2.50 ₺/g
200g
450 ₺
2.25 ₺/g
500g
900 ₺
1.80 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.600 ₺
1.60 ₺/g