Kahveler → Kolombiya → Kolombiya / Penas Blancas / Opal Gesha
pulp
Colombia
Natural
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Colombia

Kolombiya / Penas Blancas / Opal Gesha

Spada Coffee
Piyasa Referansı · 🇨🇴 Kolombiya Natürel (Natural)▲Dilim medyanının üstünde
11,50 ₺/g
dilim ⌀ 3,14 · 52 kahve
İşleme
Natural →
Rakım
1750-1800 m
Hasat
2024 - 2025
Bölge
Huila – Pitalito
Çiftlik
Johan Vergara – Penas Blancas
Tat Notaları
Çilek, Ananas, Mor Üzüm
Menşe Profili · 🇨🇴 KolombiyaMenşe rehberi →

And Dağları boyunca uzanan çok sayıda mikroklima sayesinde Kolombiya yıl boyu hasat veren ve dengeli, tatlı profilleriyle tanınan bir menşedir. Yıkanmış işlem hâkimdir; son yıllarda Pink Bourbon ve anaerobik lotlar öne çıkıyor.

Rakım: 1.200–2.000 mTipik tat: karamel, kırmızı elma, narenciye, çikolata
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
HuilaNariñoCaucaTolimaAntioquiaCaldasQuindíoRisaralda
Yaygın varyeteler
BourbonCastilloCaturraColombiaTypicaCatimorPink BourbonGeisha
Baskın işlem: Washed · Natural · Honey
1 Firmada Satışta
Spada Coffee
Istanbul · Natural
100g
1.150 ₺
11.50 ₺/g
Kargo bedava — 850 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor