Kahveler → Etiyopya → Leidy Rodriguez, La Herencia, Colombia
pulp
Ethiopia
Anaerobic
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Anaerobik lot: aromatikler yoğundur — oranı 1:17'ye açmak dengeyi kolaylaştırır.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Ethiopia

Leidy Rodriguez, La Herencia, Colombia

Calibre Coffee
Piyasa Referansı · 🇪🇹 Etiyopya Deneysel / Anaerobik▲Dilim medyanının üstünde
4,97 ₺/g
dilim ⌀ 4,06 · 16 kahve
Bölge
Panama
Çiftlik
Hacienda La Esmeralda
Tat Notaları
portakal çiçeği, yasemin, bal, mandalina, ananas, şeftali, limonlu turta
Menşe Profili · 🇪🇹 EtiyopyaMenşe rehberi →

Arabica kahvenin anavatanı Etiyopya, binlerce yerel "heirloom" çeşidiyle eşsiz bir aroma çeşitliliği sunar. Yirgacheffe ve Guji yıkanmışlarında çiçeksi-narenciye, natural lotlarda yoğun yaban meyvesi notaları tipiktir.

Rakım: 1.800–2.300 mTipik tat: çiçeksi, bergamot, yaseminceyaban, limon
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
YirgacheffeSidamaGujiLimuHarrarJimmaKaffaKochere
Yaygın varyeteler
HeirloomKurumeWolishoDega7411074158Geisha
Baskın işlem: Washed · Natural
1 Firmada Satışta
Calibre Coffee
Istanbul · Anaerobic
60g
455 ₺
7.58 ₺/g
200g
995 ₺
4.97 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
4.770 ₺
4.77 ₺/g
Kargo bedava — 950 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor