Ana Sayfa
Piyasa

Kahve Borsası

Son güncelleme: 21 Temmuz 2026

Dünya kahve fiyatı bugün nerede, hangi yöne gidiyor, ve bu Türkiye'deki fincanına nasıl yansıyor. Global Arabica vadeli kontratı, USD/TRY ve yeşil çekirdeğin ham maliyeti tek ekranda.

Kahvenin dünya fiyatı, borsada Arabica "C" vadeli kontratı (ICE) üzerinden belirlenir; birim sent/libredir. Türkiye ithalatçısı bunu dolarla öder, o yüzden yerel maliyeti borsa fiyatı VE dolar/TL birlikte belirler.

Borsa sabit kalsa bile TL değer kaybederse kavurucunun yeşil çekirdek maliyeti artar; bu da rafa zam olarak yansır. Aşağıda bu iki gücün bileşkesi "yeşil çekirdek ₺/kg" olarak veriliyor.

Arabica (ICE C)
323.50
sent / libre
Haftalık
-5.2%
Arabica
Aylık
+16.7%
Arabica
USD / TRY
47.19
haftalık +0.4%

Arabica — 6 Aylık (sent/lb)

27530633701-2102-1903-1904-1705-1506-1507-15

52 hafta bandı: 242.70437.95 sent/lb

Yeşil Çekirdek Ham Maliyeti

Borsa fiyatı ve kur birlikte alındığında, bir kilo yeşil (kavrulmamış) Arabica çekirdeğin yaklaşık ithal maliyeti. Kavrum firesi, nem kaybı, nakliye, gümrük ve operasyon maliyeti hariç — sadece çekirdeğin dünya fiyatı.

337 / kghaftalık -4.8%

Geçen hafta: 354 ₺/kg

Fiyatı Ne Hareket Ettiriyor?

Global Arabica kahve fiyatları son haftada %5.2 oranında bir düşüş gösterirken, aylık bazda ise %16.7'lik bir artış kaydedilmiştir. USD/TRY kuru ise hafif bir artışla 47.19 seviyesine ulaşmıştır.

Yukarı çeken etkenler
  • Aylık bazda artış eğilimi
  • Yılın düşük seviyeleriyle karşılaştırıldığında fiyatların hala yüksek olması
  • Küresel talep artışı
Aşağı çeken etkenler
  • Haftalık düşüş eğilimi
  • Yeşil çekirdek fiyatlarında azalma
  • Piyasa belirsizlikleri

Türkiye'ye Etkisi

Global fiyatlar sabit kalsa bile, TL'nin değer kaybı yerel maliyetleri artırabilir. Bu durum, yerel borsa fiyatlarını ve dolayısıyla tüketici fiyatlarını etkileyebilir.

Kaynak & yöntem: Arabica fiyatı ICE "C" vadeli kontratı (KC=F), kur USD/TRY — gün sonu kapanışları. Yeşil çekirdek maliyeti: (sent/lb ÷ 100) × 2,205 × USD/TRY. Faktörler fiyat yönüyle tutarlı, genel piyasa dinamikleridir; tarihli/spesifik olay iddiası içermez. Yatırım tavsiyesi değildir.