Kahveler → Etiyopya → Ethiopia Mitima Shantawene
pulp
Ethiopia
Natural
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Ethiopia

Ethiopia Mitima Shantawene

Boxx Coffee
Piyasa Referansı · 🇪🇹 Etiyopya Deneysel / Anaerobik▼Dilim medyanının altında
2,26 ₺/g
dilim ⌀ 4,06 · 16 kahve
Rakım
2000-2200 m
Bölge
Etiyopya
Çiftlik
Logita Avocado
Tat Notaları
Brendi, beyaz üzüm, pekmez, koyu bal
Menşe Profili · 🇪🇹 EtiyopyaMenşe rehberi →

Arabica kahvenin anavatanı Etiyopya, binlerce yerel "heirloom" çeşidiyle eşsiz bir aroma çeşitliliği sunar. Yirgacheffe ve Guji yıkanmışlarında çiçeksi-narenciye, natural lotlarda yoğun yaban meyvesi notaları tipiktir.

Rakım: 1.800–2.300 mTipik tat: çiçeksi, bergamot, yaseminceyaban, limon
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
YirgacheffeSidamaGujiLimuHarrarJimmaKaffaKochere
Yaygın varyeteler
HeirloomKurumeWolishoDega7411074158Geisha
Baskın işlem: Washed · Natural
2 Firmada Satışta
Boxx Coffee
Istanbul · Natural
250gSTOK DIŞI
565 ₺
1kgSTOK DIŞI
565 ₺
Baristocrat
Izmir · Anaerobic
250g
700 ₺
2.80 ₺/g
Fiyat Geçmişi
Son 30 günün en düşüğü: 565 ₺— şu anki en iyi fiyat 700 ₺ (135 ₺ üzerinde).
1 gün önce güncellendi