Kahveler → Papua Yeni Gine → Papua New Guinea Sigri AA
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Papua New Guinea
Papua New Guinea Sigri AA
Sezy CoffeePiyasa Referansı · 🇵🇬 Papua Yeni Gine Yıkanmış (Washed)▼Dilim medyanının altında
1,88 ₺/g
dilim ⌀ 1,98 · 3 kahve
Tat Notaları
Çikolata, Meyvemsi, Hafif tatlı
Menşe Profili · 🇵🇬 Papua Yeni GineMenşe rehberi →
Papua Yeni Gine, yüksek yaylalarda küçük "garden" üreticilerin yetiştirdiği eski Typica/Bourbon hatlarıyla gövdeli, tropik meyve-kakao notalı kupalar verir.
Rakım: 1.300–1.900 mTipik tat: tropik meyve, kakao, baharat, gövdeli
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
Eastern HighlandsWestern HighlandsJiwakaChimbu
Yaygın varyeteler
TypicaArushaBourbonMundo Novo
Baskın işlem: Washed · Natural
1 Firmada Satışta
Sezy Coffee
Ankara · Washed250g
470 ₺
1.88 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.410 ₺
1.41 ₺/g
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler