Kahveler → Çin → Sezy Yin Espresso Blend
pulp
China
Yıkanmış · Espresso
Demleme Önerisi
Doz
18 g → 36 g (1:2)
Su
93°C
Öğütüm
İnce
Akış
25–30 sn

Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
China

Sezy Yin Espresso Blend

Sezy Coffee
Çeşit
Arabica
Rakım
900-1.250 metre
Hasat
2025/2026
Bölge
Sierra Maestra
Çiftlik
Sezy Coffee Roastery
Tat Notaları
Kavrulmuş badem, çikolata
Topluluk Gözlemikahvekulubu.net
Sezy’nin en koyu/güçlü blend’i, düşük asidite. Ev tipi espresso makinelerinde kolay çözünüyor; klasik espresso ve latte için sabit tercih. Min ~20 gün degassing.
Kullanıcı deneyimlerinden derlenmiştir; resmi üretici künyesi değildir.
Menşe Profili · 🇨🇳 ÇinMenşe rehberi →

Çin’in Yunnan eyaleti, son on yılda nitelikli üretime geçen hızla büyüyen bir menşedir; Catimor ağırlıklı bahçeler yanında Typica ve Geisha mikro-lotları artıyor.

Rakım: 1.000–1.700 mTipik tat: fındık, kakao, kahverengi şeker, yumuşak gövde
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
YunnanPu’erBaoshanDehong
Yaygın varyeteler
CatimorTypicaBourbonGeisha
Baskın işlem: Washed · Natural · Honey
1 Firmada Satışta
Sezy CoffeeEspresso
Ankara · Yıkanmış
250g
390 ₺
1.56 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.170 ₺
1.17 ₺/g