Kahveler → Kolombiya → Colombia Supremo Medellin

pulp

Colombia

Yıkanmış

Demleme Önerisi

Oran

1:16 · 15 g → 240 ml

93°C

Öğütüm

Orta-ince (deniz tuzu)

Süre

2:30–3:00

Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →

Colombia

Colombia Supremo Medellin

Name: Colombia Supremo Medellin
Brand: Federal Coffee
Availability: InStock

Sezy Coffee

Piyasa Referansı · 🇨🇴 Kolombiya Deneysel / Anaerobik▼Dilim medyanının altında

1,56 ₺/g

dilim ⌀ 3,78 · 34 kahve

İşleme

Anaerobic →

Çeşit

Bölge

Colombia

Çiftlik

Federal Coffee Co.

Topluluk Gözlemikahvekulubu.net

Parlak/meyvemsi notalarla beğenilen, tekrar alınan bir çekirdek. Sütlü içeceklerle de iyi.

Kullanıcı deneyimlerinden derlenmiştir; resmi üretici künyesi değildir.

Menşe Profili · 🇨🇴 KolombiyaMenşe rehberi →

And Dağları boyunca uzanan çok sayıda mikroklima sayesinde Kolombiya yıl boyu hasat veren ve dengeli, tatlı profilleriyle tanınan bir menşedir. Yıkanmış işlem hâkimdir; son yıllarda Pink Bourbon ve anaerobik lotlar öne çıkıyor.

Rakım: 1.200–2.000 mTipik tat: karamel, kırmızı elma, narenciye, çikolata

Hasat takvimi

Başlıca bölgeler

HuilaNariñoCaucaTolimaAntioquiaCaldasQuindíoRisaralda

Yaygın varyeteler

BourbonCastilloCaturraColombiaTypicaCatimorPink BourbonGeisha

Baskın işlem: Washed · Natural · Honey

3 Firmada Satışta

Sezy Coffee

Ankara · Washed

250g

390 ₺