Kahveler → Kosta Rika → Costa Rica - Chirripo Mountain
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Costa Rica
Costa Rica - Chirripo Mountain
Tone CoffeePiyasa Referansı · 🇨🇷 Kosta Rika Natürel (Natural)▲Dilim medyanının üstünde
4,30 ₺/g
dilim ⌀ 4,00 · 20 kahve
İşleme
Natural →Çeşit
Catuai →Rakım
1450-1600 m
Hasat
İki hasat dönemi
Bölge
Brunca
Çiftlik
Tone Coffee Roastery Co.
Tat Notaları
misket üzümü şarabı, bektaşi üzümü, mango
Menşe Profili · 🇨🇷 Kosta RikaMenşe rehberi →
Kosta Rika, "micro-mill" devrimiyle bal (honey) işlemlerini yaygınlaştıran menşedir. Tarrazú yüksek rakımları temiz asidite ve bal-meyve dengeli kupalar verir.
Rakım: 1.200–1.900 mTipik tat: bal, kayısı, narenciye, kahverengi şeker
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
TarrazúWest ValleyCentral ValleyBruncaTres RíosOrosiGuanacaste
Yaygın varyeteler
CaturraCatuaiVilla SarchiGeishaBourbonVenecia
Baskın işlem: Washed · Honey · Natural
1 Firmada Satışta
Tone Coffee
Istanbul · Natural100g
430 ₺
4.30 ₺/g
250gEN AVANTAJLI
710 ₺
2.84 ₺/g
1.200 ₺ üzeri kargo bedava · sepete 490 ₺ daha ekleyin
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler