Kahveler → Kosta Rika → Costa Rica Tarrazu San Rafael
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Costa Rica
Costa Rica Tarrazu San Rafael
Kahve FabrikasiPiyasa Referansı · 🇨🇷 Kosta Rika Yıkanmış (Washed)▼Dilim medyanının altında
2,00 ₺/g
dilim ⌀ 2,55 · 10 kahve
Tat Notaları
Çikolata, Kiraz, Sütlü Karamel
Menşe Profili · 🇨🇷 Kosta RikaMenşe rehberi →
Kosta Rika, "micro-mill" devrimiyle bal (honey) işlemlerini yaygınlaştıran menşedir. Tarrazú yüksek rakımları temiz asidite ve bal-meyve dengeli kupalar verir.
Rakım: 1.200–1.900 mTipik tat: bal, kayısı, narenciye, kahverengi şeker
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
TarrazúWest ValleyCentral ValleyBruncaTres RíosOrosiGuanacaste
Yaygın varyeteler
CaturraCatuaiVilla SarchiGeishaBourbonVenecia
Baskın işlem: Washed · Honey · Natural
1 Firmada Satışta
Kahve Fabrikasi
Istanbul · Washed250g
500 ₺
2.00 ₺/g
750 ₺ üzeri kargo bedava · sepete 250 ₺ daha ekleyin
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler