Kahveler → Kosta Rika → Costa Rica Tarrazu
pulp
Costa Rica
Yıkanmış
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Costa Rica

Costa Rica Tarrazu

Sezy Coffee
Piyasa Referansı · 🇨🇷 Kosta Rika Natürel (Natural)▼Dilim medyanının altında
1,76 ₺/g
dilim ⌀ 4,00 · 20 kahve
İşleme
Natural →
Rakım
1600 m
Bölge
Tarrazu
Çiftlik
Coffee Gutta - The Route Of Coffee
Tat Notaları
Çikolata, Fındık
Menşe Profili · 🇨🇷 Kosta RikaMenşe rehberi →

Kosta Rika, "micro-mill" devrimiyle bal (honey) işlemlerini yaygınlaştıran menşedir. Tarrazú yüksek rakımları temiz asidite ve bal-meyve dengeli kupalar verir.

Rakım: 1.200–1.900 mTipik tat: bal, kayısı, narenciye, kahverengi şeker
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
TarrazúWest ValleyCentral ValleyBruncaTres RíosOrosiGuanacaste
Yaygın varyeteler
CaturraCatuaiVilla SarchiGeishaBourbonVenecia
Baskın işlem: Washed · Honey · Natural
3 Firmada Satışta
Sezy Coffee
Ankara · Washed
250g
440 ₺
1.76 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.320 ₺
1.32 ₺/g
Dunno CoffeeEspresso
Ankara · Washed
250g
500 ₺
2.00 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.500 ₺
1.50 ₺/g
Coffee Gutta
Izmir · Natural
250g
490 ₺
1.96 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.666 ₺
1.67 ₺/g