Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Kenya
Kenya Wanrich Washed AA
Coffee NutzPiyasa Referansı · 🇰🇪 Kenya Yıkanmış (Washed)▲Dilim medyanının üstünde
3,00 ₺/g
dilim ⌀ 2,66 · 26 kahve
Tat Notaları
Kırmızı frenk üzümü, kırmızı elma
Menşe Profili · 🇰🇪 KenyaMenşe rehberi →
Kenya, SL28/SL34 çeşitleri ve titiz çift-yıkama işlemiyle dünyanın en parlak, frenk üzümü-böğürtlen notalı yıkanmış kahvelerini üretir. Yüksek asidite ve berraklık tipiktir.
Rakım: 1.500–2.100 mTipik tat: frenk üzümü, domates, böğürtlen, parlak asidite
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
NyeriKirinyagaEmbuMurangaKiambuMachakosNakuru
Yaygın varyeteler
SL28SL34Ruiru 11BatianK7
Baskın işlem: Washed
1 Firmada Satışta
Coffee Nutz
Izmir · Washed250g
750 ₺
3.00 ₺/g
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler