Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Yemen
Madagaskar - Madvanilla
Benesso CoffeeTat Notaları
Vanilya, kakule, karamel, sarı elma, beyaz üzüm
Menşe Profili · 🇾🇪 YemenMenşe rehberi →
Yemen, kahve ticaretinin tarihsel beşiğidir; geleneksel taraçalarda yetişen yerel çeşitler ve natural işlem yoğun, baharatlı ve kuru meyveli karmaşık kupalar verir.
Rakım: 1.500–2.400 mTipik tat: kuru meyve, baharat, çikolata, şarabımsı
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
HarazBani MatarYafeSananiMattari
Yaygın varyeteler
TypicaUdainiDawairiTufahiHeirloom
Baskın işlem: Natural
1 Firmada Satışta
Benesso Coffee
Istanbul · Washed125g
1.100 ₺
8.80 ₺/g
Kargo bedava — 1.000 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler