Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Uganda
Uganda Bugisu
Coffee Guttaİşleme
Yıkanmış →Çeşit
Caturra →Rakım
1200-1350 m
Bölge
Chanchamayo
Çiftlik
Coffee Gutta - The Route Of Coffee
Tat Notaları
Çikolata, Fındık
Menşe Profili · 🇺🇬 UgandaMenşe rehberi →
Uganda, Mount Elgon (Bugisu) yamaçlarında yetişen arabica’sıyla tatlı, dengeli ve kuru meyve-kakao notalı yıkanmış kahveler üretir.
Rakım: 1.300–2.100 mTipik tat: kuru meyve, kakao, kırmızı elma, dengeli gövde
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
Mount ElgonBugisuRwenzoriWest Nile
Yaygın varyeteler
SL14SL28NyasalandKent
Baskın işlem: Washed · Natural
1 Firmada Satışta
Coffee Gutta
Izmir · Yıkanmış250g
450 ₺
1.80 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
1.530 ₺
1.53 ₺/g
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler