Wush Wush
Etiyopya kökenli, Kolombiya ve Orta Amerika’da da yetiştirilmeye başlanan aromatik varyete. Geisha benzeri çiçeksi ve tropik profiliyle spesiyalti sahnesinde ilgi görür.
Tipik Tat Profili
Demleme Eğilimi
Geisha benzeri çiçeksi–tropik profili açık kavrumda filtre/pour-over ile en iyi sergilenir.
Genel eğilimdir, kesin kural değil. Bir kahvenin hangi demlemeye uygun olduğunu asıl belirleyen kavurma düzeyi ve işlemedir; varyete yalnızca bir zemin eğilim verir.
Wush Wush — Sıkça Sorulan Sorular
Wush Wush nedir?
Etiyopya kökenli, Kolombiya ve Orta Amerika’da da yetiştirilmeye başlanan aromatik varyete. Geisha benzeri çiçeksi ve tropik profiliyle spesiyalti sahnesinde ilgi görür.
Wush Wush ne tadar?
Wush Wush varyetesinde öne çıkan tipik kupa notaları: çiçeksi, tropik meyve, yasemin, parlak.
Wush Wush varyetesinin soyu nedir?
Soy: Etiyopya kökenli (aynı adlı bölge) yerel soy. Tür: Arabica.
Wush Wush hangi demleme için uygun?
Geisha benzeri çiçeksi–tropik profili açık kavrumda filtre/pour-over ile en iyi sergilenir. Bu genel bir eğilimdir; asıl belirleyici kavurma düzeyi ve işlemedir.
Türkiye'de Wush Wush kahvesi fiyatı ne kadar?
Pulp'ın takip ettiği kavuruculardan stoktaki en uygun Wush Wush kahvesi şu an 6,30 ₺/g. Fiyatlar güncel derlemeye aittir ve kavurucuya göre değişir.
Wush Wush Kahveleri (1)
Türkiye'deki kavuruculardan güncel, stoktaki Wush Wush kahveleri — gram fiyatına göre sıralı.