Kahveler → Kolombiya → Kolombiya - El Indio (Kokulu Karadeniz Üzümü, Kırmızı Elma, Kuru Erik) (MIKROLOT)
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Colombia
Kolombiya - El Indio (Kokulu Karadeniz Üzümü, Kırmızı Elma, Kuru Erik) (MIKROLOT)
Hound CoffeePiyasa Referansı · 🇨🇴 Kolombiya Natürel (Natural)▲Dilim medyanının üstünde
3,56 ₺/g
dilim ⌀ 3,14 · 52 kahve
Tat Notaları
Kokulu Karadeniz Üzümü, Kırmızı Elma, Kuru Erik
Menşe Profili · 🇨🇴 KolombiyaMenşe rehberi →
And Dağları boyunca uzanan çok sayıda mikroklima sayesinde Kolombiya yıl boyu hasat veren ve dengeli, tatlı profilleriyle tanınan bir menşedir. Yıkanmış işlem hâkimdir; son yıllarda Pink Bourbon ve anaerobik lotlar öne çıkıyor.
Rakım: 1.200–2.000 mTipik tat: karamel, kırmızı elma, narenciye, çikolata
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
HuilaNariñoCaucaTolimaAntioquiaCaldasQuindíoRisaralda
Yaygın varyeteler
BourbonCastilloCaturraColombiaTypicaCatimorPink BourbonGeisha
Baskın işlem: Washed · Natural · Honey
1 Firmada Satışta
Hound CoffeeFiltre
Ankara · Natural250g
890 ₺
3.56 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
2.950 ₺
2.95 ₺/g
Kargo bedava — 750 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler