Kahveler → Kolombiya → Colombia / Hulcafe / Sugar Cane Decaf
pulp
Colombia
Washed
Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00

Yıkanmış lot: parlak asidite için 94°C'ye kadar çıkabilirsiniz.

Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.

Post Roast'a kaydet →
Colombia

Colombia / Hulcafe / Sugar Cane Decaf

Coffee Department
İşleme
Etil Asetat
Rakım
2450 m
Hasat
Aralık ayından Mart ayına kadar
Bölge
Colombia
Çiftlik
Hulcafe
Tat Notaları
Elma, Armut, Taze Ceviz
Menşe Profili · 🇨🇴 KolombiyaMenşe rehberi →

And Dağları boyunca uzanan çok sayıda mikroklima sayesinde Kolombiya yıl boyu hasat veren ve dengeli, tatlı profilleriyle tanınan bir menşedir. Yıkanmış işlem hâkimdir; son yıllarda Pink Bourbon ve anaerobik lotlar öne çıkıyor.

Rakım: 1.200–2.000 mTipik tat: karamel, kırmızı elma, narenciye, çikolata
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
HuilaNariñoCaucaTolimaAntioquiaCaldasQuindíoRisaralda
Yaygın varyeteler
BourbonCastilloCaturraColombiaTypicaCatimorPink BourbonGeisha
Baskın işlem: Washed · Natural · Honey
1 Firmada Satışta
Coffee Department
Istanbul · Etil Asetat
125g
375 ₺
3.00 ₺/g
250g
750 ₺
3.00 ₺/g
1kgEN AVANTAJLI
2.700 ₺
2.70 ₺/g
Kargo bedava — 1.500 ₺ üzeri, bu boy eşiği aşıyor