Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Natural işlem: tatlılığı korumak için suyu 1–2°C düşük deneyin.
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Honduras
Honduras San Isidro
Sezy CoffeePiyasa Referansı · 🇭🇳 Honduras Natürel (Natural)▲Dilim medyanının üstünde
2,52 ₺/g
dilim ⌀ 2,08 · 13 kahve
İşleme
Natural →Çeşit
Lempira, Red Catuaí
Rakım
1200 metre
Hasat
2023
Bölge
Copan
Çiftlik
Osman Rene Romero Melgar
Tat Notaları
Kayısı, Mürdüm Eriği, Şarap
Menşe Profili · 🇭🇳 HondurasMenşe rehberi →
Honduras, Orta Amerika’nın en büyük üreticilerinden; Marcala ve Copán yüksek rakımlarında dengeli, tatlı ve karamel-kuru meyve notalı kupalar verir.
Rakım: 1.000–1.700 mTipik tat: karamel, kuru meyve, fındık, bal
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
MarcalaCopánMontecillosComayaguaEl ParaísoOpalacaAgalta
Yaygın varyeteler
CatuaiCaturraBourbonTypicaLempiraParainemaIHCAFE 90
Baskın işlem: Washed · Honey · Natural
2 Firmada Satışta
Sezy Coffee
Ankara · Natural250g
630 ₺
2.52 ₺/g
Gourme CoffeeFiltre
Istanbul · Natural250g
639 ₺
2.56 ₺/g
Aynı Karakterdeki Kahveler
Aynı menşe ve işleme yönteminden, şu an stokta olan kahveler